Esimerkkihintoja

Seuraavassa muutamia esimerkkejä toteutuneista palveluista (pääsääntöisesti luomuraaka-aineista):

3-ruokalajin päivällinen pöytään tarjoiltuna (10 hlö)

Menupunajuurisalaatti3
Punajuuri-vuohenjuustosalaatti
Paistetut ahvenfileet, kantarellimuhennos, keitetyt perunat
Vihersalaatti, paikanpäällä leivottua rievää, voita
Suklaafondant
Kahvi tai tee
Hinta
Raaka-aineet.: 150 €, osa raaka-aineista (perunat, punajuuri, salaatti, kahvi) tilaajalta
Työn osuus sis. alv.14%: 494 €
Kotitalousvähennys 45% työn hinnasta: 222 €
Kustannus/hlö kotitalousvähennyksen jälkeen: 42 €/hlö

Kesäjuhlat (35 hlö)

Menukakku_ja_pullat
Uudet perunat
Palvattua luomulammasta
Savukirjolohta
Graavisuolattua siikaa
Vihersalaatia
Rievää
Pikkupullia
Mansikkakakkua
Kahvia/ teetä
Hinta
Raaka-aineet: 200€ (sis. lammas, graavi siika, savulohi) – loput tarvikkeista asiakkaalta
Työn osuus sis alv 14%: 1064€
Kotitalousvähennys 45%: 479€
Kustannus/hlö kotitalousvähennyksen jälkeen ilman asiakkaan omia ostoksia: 22€/hlö (25€/hlö, jos huomioidaan 100 € omavastuu, mikäli muuta kotitalousvähennykseen oikeutettua työtä ei ole ollut)

Viikon ruoat pakkaseen (2 hlö)

Menu
Lihapata
Kasvisgratiini
Kasvissosekeitto
Sämpylöitä
Kasvis-kinkkupiirakka
Hinta
Raaka-aineet: 70€
Työn osuus 6 h sis. alv 14 %: 228€ (sis. kaupassa käynti)
Kotitalousvähennys 45 %: 103€
Kokonaiskustannus kotitalousvähennyksen jälkeen: 173€ eli n. 12 €/päivä/henkilö, kaupan päälle sosiaalista yhdessäoloa ja jutustelua.

Luomuruokaa arjen ja juhlan herkutteluun